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買優格機製作手工優格已經好幾年啦!

今年進階第一次製作希臘優格!

製作方式超級簡單~

購買專屬容器~

放置容器12小時之後~

好吃濃郁的希臘優格Greek yogurt 就完成喽!

希臘優格.jpg

濾出來乳清~乳清可以喝~

也可以拿來敷臉喔!

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喜歡烘培的你更不能錯過這容器!

連優格起司都可以自己製作喔!

放置36小時即可完成喔!

方便簡單~而且自己製作又知道成分!

媽咪寶貝都安心呢!

之前購買優格機的開箱文:

http://natsumi1981.pixnet.net/blog/post/119565776

(以下是網路查到關於希臘優格好處的資料)

 

什麼是希臘優格?

希臘優格對健康的好處:
 
1.有利於心臟健康
 
現在的人,很多都很喜歡吃零食,而零食有很多是高熱量或脂肪含量高的,如果你吃過多的零食,對心臟是不好的,希臘優格跟其他零食比,希臘優格的脂肪含量和熱量是比較低的,可以減少你心臟的負擔,如果你想吃零食,可以考慮希臘優格。
 
2。對於骨骼健康
 
希臘優格是由牛奶高度濃縮的形式所得,你吃一口希臘優格,會比你喝一杯牛奶攝取到的鈣還要多,希臘優格的鈣成分平均在20%左右,是有效的骨強化劑,如果你需要攝取鈣成分的話,希臘優格是你的理想的選擇
 
3。對於減重
 
希臘優格可以添加我們的飽足感,很多營養師都認為希臘優格是具有高飽腹感指數的,可以在吃飯前吃點希臘優格,可以讓你在吃正餐的時候少吃一點澱粉類的食物。
 
4。對於肌肉增值
 
如果你是喜歡健身的人,你一定會很開心,希臘優格裡含有30%的蛋白質,可以當做肌肉的補充來源,結合其低脂肪的特性,這是喜歡健身的人的理想選擇。
 
5。對於美味的食物組合
 
希臘優格也可以讓你當成點心,你可以依照自己的想法去改變希臘優格的吃法,例如:你可以買一點水果和果醬,在加入希臘優格,這樣就變成一種新的小吃法,健康又美味,你也可以在希臘優格裡加入麥片和蜂蜜,這也可以當作是你的早餐,如果你正餐不想吃的那麼多的話,那你也可以把希臘優格當成是沙拉醬,加在你的生菜裡,這樣也是一種吃法,有很多的吃法,你可以自由發揮自己的想像。
 
希臘優格和一般優格比較
 
1希臘優格裡的蛋白質比一般優格多
2.碳水化合物含量比一般優格少
3.鈣含量比一般優格多3倍以上
4.鈉含量比一般優格少
5.希臘優格的口感更濃稠更順口
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