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前幾天夏美煮了五彩雞肉粥(飯),
上傳到FB之後,有媽咪好奇的問~雞肉在哪?
呵呵~夏美把肉弄成泥了啦!
上面這五彩雞肉粥(飯)裡面有高麗菜、菠菜、綠色花椰菜,
紅蘿蔔泥、馬鈴薯泥、紅色甜椒、雞肉泥、玉米~
還有用貝親高湯粉調味!
PS.象印悶燒杯真的很好用~
悶出來的粥都很軟哩!
而且每天早上起來都能製作,
一次一天的量,速度快又新鮮~
不過,有添加肉類,
夏美還是要放瓦斯過火煮10分鐘,
才放入悶燒杯~(安心)
重點來嘍~如何快速的製作肉泥呢!
首先先把買回來的肉類,
用水清洗乾淨,例如:雞胸肉、豬肉、牛肉、魚肉,
(肉記得把骨頭去除)
然後呢!切成條狀,
跟你要吃的蘋果切好的感覺類似,
別太粗也別太細喔!
放入冰箱冷凍,
夏美會放入保鮮盒,一條一條排列整齊,
要煮的時候,
直接拿一條出來,
刨絲,很快就就磨成泥了!
是不是很方便呢?!而且又不用買食物攪拌器呢~
而且每次都能煮新鮮的呢!
關於冰塊離乳食品的保存請參考這篇:
http://www.wretch.cc/blog/natsumi1981/7579612
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