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這道料理也是夏美的媽媽常煮給夏美吃的，竹筍配青椒的口感還不錯，
剛好我兒子愛青椒也愛竹筍呢!
在日本都是牛肉比較多，
夏美覺得配牛肉的口感更好吃～
材料：青椒、竹筍、肉絲、酒（可加可不加）、
沙茶醬、醬油、糖、太白粉、雞粉
製作方法：
1.先把肉絲放入沙茶醬、醬油、糖、酒少許攪拌醃一下！
2.放入平底鍋炒至半熟取出。
3.把竹筍跟青椒切小，放入雞粉炒一下，
放入剛剛的肉絲一起拌炒即可上桌！
我們家那天晚上吃的就是沙茶青椒竹筍炒肉絲、
另外還有蛋、地瓜葉、肉燥、
小黃瓜、高麗菜沙拉（就是我推薦的生薑汁麻醬淋上即可）
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