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香菇燉雞湯  

這二天光昨天的午餐~就可以分享三道食譜~

從前菜到湯品都有呢!

天氣漸漸轉暖~除了注意保暖!

有碗熱熱的湯可以喝~是一件非常幸福的事情!

裡面有薑可以讓孩子禦寒呢!

夏美的兒子每碗睡前喜歡喝點湯!

好久沒出現的香菇燉雞湯讓她們二兄弟好開心!

夏天嘛!喝這個會熱啊~呵呵~

夏美食堂1  

食材:

乾燥香菇/薑/蔥/

雞粉/雞腿

 

製作方式:

1.香菇泡水還原~泡軟後把蒂切掉!

2.先川燙雞腿肉~切薑片&蔥段!

3.雞腿&薑片&蔥段通通丟入鍋內!

連同剛剛切好的香菇!

夏美會把泡香菇的香菇水一起倒入!更香濃!

4.好喝的雞湯在電鍋裡面燉好之後!

加入一點雞粉調味~即可上桌!

 

夏美食堂3  

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