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昨天烤肉剩下很多的腿跟翅~
所以今天中午就煮二種口味!
材料:
雞翅(腿)/砂糖/醋/醬油/薑/蒜頭
製作方式:
1.先把雞肉放入鍋中爆香至金黃色~
2.薑跟蒜磨成泥~放入鍋中一起爆香!
3.把醬油/醋/砂糖等調味料放淋上~
4.蓋上蓋子悶五分鐘~翻面之後再悶10分鐘!
要小心不要燒焦喔!
5.顏色均勻入味~即可上桌!
另一種是橘子醬燒雞翅:
http://natsumi1981.pixnet.net/blog/post/7428625
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