夏美媽咪～三子媽的精采生活～

本週就來個重口味的蒸飯！
超級開胃的～泡菜肉絲飯、鯛魚蔬菜飯！
夏美家裡有買好用的疊疊鍋，
一次可以蒸二種飯，超級方便！
大人小孩都可以吃！當媽咪終於不用因為孩子要戒『辣』！
電鍋料理也很適合家裡沒有廚房或者不喜歡沾油煙味的小姐們，
很方便呢！

～泡菜肉絲飯～

材料：

白米、泡菜、蔥、洋蔥、
油蔥、油、肉絲

製作方法：

1.將泡菜、洋蔥切細小！
2.白米洗淨備用，平常煮飯放多少水就加入幾杯水喔！
3.把切好的食材鋪在洗好的白米上，
加入肉絲（記得肉絲要先用水燙過）、油、油蔥之後，按下電鍋!
平常煮飯外鍋加多少水外鍋就放多少水！
4.蔥洗淨切成蔥花備用！
5.電鍋跳起來之後悶一下，
灑上蔥花攪拌之後，即可上桌！

～鯛魚蔬菜飯～

材料：

白米、煙燻鯛魚、高麗菜、肉絲

製作方法：

1.將高麗菜切細小！
2.白米洗淨備用，平常煮飯放多少水就加入幾杯水喔！
3.把切好的食材（鯛魚片）鋪在洗好的白米上，
加入肉絲（記得肉絲要先用水燙過）之後，按下電鍋!
平常煮飯外鍋加多少水外鍋就放多少水！
4.電鍋跳起來之後悶一下，即可上桌！



（夏美沒有放油，都是放圓圓那顆維他命E煮飯球唷！）


延伸閱讀電鍋蒸飯～

http://www.wretch.cc/blog/natsumi1981/8291341

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