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當初買微烤爐的時候給老公的理由~
就是烤雞!今天第一次~烤全雞!
好興奮啊!
不過~分享一下笑話!
這隻雞~因為夏美怕看到頭!
請市場處理掉頭!
結果萬萬沒想到~他有腳環啦!
看著腳還跟塞進去的腳快要驚慌失措了!
最後還是把她的腳剁了...對不起你了!
接著呢~
要幫雞按摩~笑死我啦!
食材:
全雞一隻/瘋狂鹽/
檸檬椒鹽/蒜頭
製作方式:
1.將整隻雞洗乾淨!
用橄欖油輕輕按摩~
蒜頭從雞的屁屁塞進去數個~
2.撒上瘋狂鹽/檸檬椒鹽~
再度輕輕按摩至吸收!
3.放入烤箱用烤全雞模式烤!
好吃的烤雞可以上桌啦!
PS.蔬菜的部分~夏美覺得不要放入一起烤!
建議另外用水川燙的方式!
烤雞裡面有雞油等高湯!都會在鑄鐵鍋內!
沾著吃就很夠味了!
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