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上週家裡買了好多的菇類！
這週還有許多不同的的菇類～
我們就來持續研究不同菇的菜色！
呵呵～用小美煮看看！
高麗菜跟菇配起來!絕配!
吃的到菇湯汁的鮮甜!紅蘿蔔的軟嫩!
非常棒呢!
食材：
紅蘿蔔/高麗菜/蒜頭/舞菇/雞粉/胡椒粉
製作方式:
1.高麗菜/紅蘿蔔/舞菇切好備用!
2.蒜頭剝皮之後~下鍋!給小美切碎即可!
用蒜頭跟橄欖油~3秒/速度5切碎!
刮刀棒將蒜頭刮至鍋底!
3.用2分/120度爆香!
4.把高麗菜/紅蘿蔔/胡椒粉/雞粉放入鍋中!
以3~5分/100度/翻炒模式的速度炒!
即可上桌!
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