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這是人生中第一次做豆花~
說實話~加入鮮奶油的豆花口感很香~
夏美就稱它奶香豆花!
夏美承認自己懶得煮糖水~
又怕煮了一堆會剩下,螞蟻會來幫忙喝~
剛好冰箱還有泡好的蜂蜜檸檬片!
趕快泡一杯蜂蜜檸檬水,
倒入做好的豆花裡面!
孩子們吃得津津有味呢!
還說下次還要!
食材:
豆漿800g/鮮奶油200g(動物性奶油)/
膠凍粉2平匙/糖粉2平匙
製作方式:
1.先用小美或者豆漿機製作無糖豆漿!
2.剛煮好的豆漿加入膠凍粉/糖粉各2平匙,
設定一分鐘/速度2混和,接著加入鮮奶油200g,
設定30秒/速度2倒入容器裡!放涼即可上桌!
ps.夏美直接用碗裝放入冰箱!
要吃加入糖水或者蜂蜜檸檬水即可上桌!
蜂蜜檸檬片的食譜:
http://natsumi1981.pixnet.net/blog/post/277219195
純豆漿的食譜:
http://natsumi1981.pixnet.net/blog/post/306816054
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