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蓮藕除了煮湯之外~

也想吃點不同的口味!

跟日本同學在聊天剛好聊到~

介紹我把蓮藕弄成麻吉餅!

小朋友也會很喜歡喔!

真的很好吃呢!

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食材:

蓮藕/太白粉二大匙/鹽二分之一小匙/

味琳一大匙/砂糖一大匙/醬油一大匙/

水一大匙

 

製作方式:

1.先將蓮藕磨成泥~

接著鹽&太白粉放到蓮藕泥裡面!

2.用平底鍋倒入少許的油~

把蓮藕捏成小圓扁造型放入鍋中!

3.準備其他調味料!

放在一起攪拌均勻!

4.蓮藕煎至雙面金黃色之後!

把調味料都倒入~

兩面均勻吸收醬料後~

即可上桌!

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