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這到獨家的滷肉秘方是讀書會媽咪讚不絕口的呢
乾拌麵、湯麵、魯肉飯都很推薦!只要拌一下!
感謝最愛小未來的翁太太分享!
媽咪們吃到想要跟翁太太買捏!
真的超級好吃的,因為很特別~有加蘿蔔乾耶!

材料:


二層肉(豬)、蘿蔔乾、乾燥紅蔥頭、
黑醋、冰糖、酒、醬油膏

製作方法:

1.蘿蔔乾爆香.加入二層肉一起炒至金黃色!
2.加入紅蔥頭攪拌均勻.加入適量水(要能蓋過肉)!
3.水滾之後~加入醬油膏.黑醋.冰糖.少許的酒用小火悶煮~
滷至入味,即可上桌!

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