還是忍不住問~你家有小孩不愛吐司邊嗎?
那你一定要有這個麵包造型模啊!
做出來的麵包不但可愛~而且變化也多喔!
自從有模型之後~不用再想吐司邊料理啦!
看你要搭配哪一種材料~
夏美第一次製作半條~挺可愛的!
第二次是草莓~不小心顏色烤太深!
真的很像...(哈!大家自己想像喔!)
第三次是抹茶~小未來跟我的最愛!
有點像小毛毛蟲~呵呵!
第四次是巧克力~已經像到最高點啦!
你也可以製作原味!
然後再出爐的小螺旋裡面擠入鮮奶油!
就是外面的好吃奶油捲啦!
還有這個~夾心餡造型模!
很棒喔!出爐的大小很適合小孩!
或者是PARTY餐會~
還是想要帶不同口味三明治的時候夏美也推!
看你們要夾鮪魚/雞蛋/馬鈴薯沙拉/蔬菜/熱狗...
變化非常多種!
夏美第一次試做出來之後~還沒做內餡!
可愛的兒子們說要夾果醬!
先讓我用幾片造型生菜充當一下內餡!
哈哈哈~大家狂催我網誌啦!
日後做好之後會來補內餡照片或者食譜喔!
二月在日本期間~夏美的麵包機食譜有上聯合晚報
出國前有被採訪!但是不知道上報日!
感謝貼心報社在夏美回國之後~補寄一份給夏美收藏呢!
食材:
高筋麵粉150g/奶油15g/
砂糖17g/鹽2.5g/
水90ml(夏美用全鮮奶取代)/
酵母粉2.1g(麵包機專用白神酵母請用2.5g)
製作方式:
1.選擇品項11(菠蘿麵包模式)
2.按照一般步驟將麵粉放入~
交給機器攪拌成麵糰!
3.發出嗶嗶聲之後~取出麵糰!
記得請把麵包機的葉片取下!
4.麵團切成均勻的四等份還是三等份~
(照你使用的模型空間平均分配)
放回麵包模裡面!
5.麵包模放入麵包缸之後按下開始!
6.麵包機會有製作完成的時間!
夏美會提前10~13分鐘前取出!
因為我家的孩子喜歡吃比較軟的麵包!
夏美也考量到隔日烤箱加熱也不會使麵包太硬!
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