夏美媽咪～【食譜】日式炒烏龍＆泡菜烏龍麵（大小通吃）－夏美媽咪～三子媽的精采生活～

最近一直很想吃烏龍麵，又不想吃有小蝦米的那種，
當然要弄個日式炒烏龍，今天就滿足一下口腹之慾吧～
市場現做的烏龍麵又Q又好吃！
大小通吃，大人、小孩都滿足的快速餐點！

食材：

烏龍麵、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、肉絲、
洋蔥、醬油、雞粉、胡椒鹽、香油（麻油）

製作方式：

1.先把烏龍麵下鍋煮熟，約8分熟，
不要太久，避免失去Q度！
2.把肉絲、洋蔥、香菇用油跟少許的麻油爆香，
加上胡椒鹽、醬油讓食材顏色更美！
3.加入紅蘿蔔、高麗菜、雞粉調味，一起拌炒！
4.烏龍麵起鍋之後，放入鍋中一起炒，即可上桌！

媽咪有時候想吃辣，又要弄寶貝的餐點，
可以這麼做...
變化成泡菜烏龍麵，只要在起鍋之前，
把市售的泡菜切細小放入鍋中拌炒即可！