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這道料理是從我小就愛的媽媽料理,
現在當媽媽了,我也要傳承下去,
第一次煮,我家三個寶貝,
就把一盤豆腐吃光光呢!
很喜歡吃明太子的媽咪寶貝,
千萬別錯過喔!
明太子雖然辣辣的,
但是加上了豆腐之後,
就不怎麼辣了,
寶貝是可以接受的,
小未來現在才剛滿二歲呢!
食材:
胡椒鹽、豆腐、明太子、
蒜香奶油、太白粉
製作方法:
1.用蒜香奶油放入明太子炒熟。
2.放入豆腐一起拌炒。
3.加入胡椒鹽,攪拌均勻。
4.加上太白粉勾芡,即可上桌喔!
PS.明太子本身就有微辣跟鹹味,
所以不需要加很多調味料調味就很好吃喔!
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