夏美媽咪～【食譜】日式起司可樂餅～外酥內軟超級好吃－夏美媽咪～三子媽的精采生活～

嘿嘿～夏美的簡易食譜又來嘍！
夏美本身就嘴饞唸好久，
台灣這樣料理又不普遍，
只好自己來嘍！

這天，寶貝們上日文親子故事，
我們講了馬鈴薯的繪本故事，
剛好媽媽帶來了馬鈴薯，真是有默契，
夏美就想來炸個可樂餅吃，
最近買了牧場的起司醬，
就製作起司可樂餅，營養滿分～

食材：

馬鈴薯、日式漢堡排醬、蛋、
瘋狂鹽、牧場起司醬、麵包粉

製作方法：

1.先把馬鈴薯蒸熟，趁熱壓成泥！
2.拌入起司醬、灑少許的瘋狂鹽攪拌均勻！
3.把馬鈴薯捏成橢圓形，蛋液打均勻備用！
4.用捏好的馬鈴薯沾上蛋液，然後沾麵包粉，
放入鍋內炸至金黃色。
5.淋上日式漢堡排醬汁，即可上桌！

ps.忙碌的媽咪，
可以用日本北海道蔬菜薄片直接加入水，
還原攪拌成馬鈴薯泥！
沒有起司醬的媽咪，可以用其他起司切絲取代！
瘋狂鹽有多種天然香草香料，沒有可以用用其他鹽試試看，
但是夏美不敢保證味道一樣！
漢堡排醬汁也含有多種天然香草香料...

關於瘋狂鹽的更多延伸食譜：
http://www.wretch.cc/blog/natsumi1981/8296304 （夏美、收藏買家熱情分享食譜）

關於牧場限定抹醬的更多延伸食譜：
http://www.wretch.cc/blog/natsumi1981/8296300 （夏美、收藏買家熱情分享食譜）

關於漢堡排醬的更多延伸食譜：

http://www.wretch.cc/blog/natsumi1981/8273216 （日式高麗菜培根大阪燒）

http://www.wretch.cc/blog/natsumi1981/8275375 （日式漢堡排）