如果真的抗拒不了炸物,又不想吃外面的,
就自己來製作吧!這個幼兒~大人都能吃喔!
不使用回鍋油,很健康!
使用沒有骨頭的雞胸肉,寶貝吃起來也很方便哩!

材料:

雞胸肉、蒜頭、醬油、糖、雞粉、
蛋黃、地瓜粉、胡椒鹽

製作方法:

1.把雞胸肉切小塊,用蒜末、
少許的(醬油、糖、雞粉)醃製。

2.約30分鐘,要下鍋油炸之前,打入蛋黃攪拌均勻,
沾上地瓜粉即可下鍋!

3.炸好之後,灑上胡椒鹽,即可上桌!

(檸檬椒鹽也很好吃喔!)

夏美使用不沾鍋
使用少量的油,也不需要使用回鍋油,
可以吃的很健康,又滿足口慾呢!

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